
| Varietà | Arneis-Favorita-Sauvignon-Viognier |
| Classificazione | Vino Bianco |
| Prima annata di produzione | 2009 |
| Ultima annata disponibile | 2016 |
| Gradazione alcolica | 12,50% |
| Numero bt.prodotte anno | 6.000 bott |
| Comune di produzione | Corneliano d’Alba |
| Natura del terreno | Sabbioso Leggero |
| Nome selezione/etichetta | Lunato |
| Anno di impianto | 1975 |
| Resa ettaro in uva | 80 – 90 q.li ha |
| Sup.complessiva vigneto | ha 0,8 |
| Giacitura vigneto | Collina |
| Altitudine s.l.m. | 350 |
| Sistema di allevamento | Guiot |
| Densità impianto | 3400 ha |
| Epoca vendemmia | metà settembre |
| Tipo vendemmia | Rigorosamente manuale |
| Vinificazione/press/temp. | Pressatura soffice, fermentato in inox a temperatura controllata |
| Maturazione /affinamento | nessuno |
| Imbottigliamento | Primavera successiva alla vendemmia |
| Affinamento in bottiglia | nessuno |
| Commercializzazione | 8 mesi dopo vendemmia |
| Capacità di invecchiamento | 2 – 3 anni |
| Conservazione consigliata | Cantina fresca e asciutta. |
| Caratteristiche organolettiche | |
| Colore | Giallo paglierino con riflessi verdognoli |
| Profumo | Floreale, Primaverile |
| Sapore | fruttato con una buona sapidità |
| Temperatura servizio cons. | 12° C |
| Abbinamento gastronomico | Antipasti, aperitivi e pesce |










